Onderhoud van je BBQ
Net zoals je auto, huis of boot, heeft ook je BBQ onderhoud nodig. Weliswaar in mindere maten maar het is zonde als je je BBQ niet goed verzorgd, wat tot gevolg kan hebben dat hij gaat roesten of dat hij beschadigd raakt. Een BBQ is uiteraard gemaakt om buiten te staan. Maar mocht je hem langere tijd niet gebruiken dan is het raadzaam om hem binnen te zetten. Mocht je deze mogelijkheid niet hebben dan heeft bijna elk merk afdekhoezen. We raden je aan de hoezen te gebruiken die worden verkocht door de verschillende BBQ leveranciers. Gebruik niet een afdekzeil van de bouwmarkt. Niet dat dit materiaal niet goed is. Het is er doodeenvoudig weg niet voor gemaakt. De hoezen die bij de verschillende merken worden verkocht zijn allemaal uitvoerig getest. Mocht je hem toch binnen zetten, en je hebt ook een afdekhoes. Gebruik deze dan niet. Als de BBQ binnen staat en je doet er een hoes omheen dan kan dat juist weer roestvorming in de hand werken.
Daarnaast is het verstandig om je BBQ goed schoon te maken. Verwijder de as en eventueel ander vuil regelmatig uit de BBQ. Dit kan namelijk door vocht een harde substantie worden wat uiteindelijk niet meer goed te verwijderen is en dus je BBQ beschadigd of erger nog onbruikbaar maakt.
Gebruik nooit chemische reinigingsmiddelen! Vaak zijn deze te agressief en kunnen de BBQ ernstig aantasten. Raadpleeg je leverancier van de BBQ voor het juiste reinigingsmiddel.
Tot slot brengen we graag onder de aandacht dat je je rooster niet elke keer na gebruik moet gaan schrobben met een staalborstel! Zorg dat de grootste stukken vuil van het rooster zijn voordat je de BBQ opbergt, maar maak het rooster verder niet schoon. Schoonmaken met water (en sommige mensen doen het zelfs met een staalborstel!) tast de coating van je rooster aan, waardoor deze kan gaan roesten en eventueel zijn anti-aanbak laagje verliest. Waarschijnlijk vraag je je nu af: “maar hoe maak ik het dan WEL schoon?”. Eigenlijk is het vrij eenvoudig, een vettig rooster roest niet. Dus opbergen terwijl het rooster vettig is, is eigenlijk prima. Zodra je de BBQ weer gaat gebruiken, haal je een koperen borstel over het rooster heen, nadat deze heet is geworden. Je zal zien dat vuil als sneeuw voor de zon verdwijnt! Zo blijft je rooster het langst in goede conditie.
Er is uiteraard wel goed gereedschap te verkrijgen om de BBQ zodanig klaar te maken zodat je de volgende keer weer snel aan de gang kunt met je volgende BBQ. Bijvoorbeeld het goed verwijderen van as. Dat is bij sommige BBQ lastiger dan bij andere. Dit heeft te maken dat niet alle BBQ makkelijk om te draaien zijn of omdat ze bijvoorbeeld hoekjes of randjes hebben waar je niet lekker bij kunt. Hiervoor kan een aszuiger uitkomst bieden. Tuurlijk kan je hier ook je normale stofzuiger voor gebruiken. Alleen as heeft de nare gewoonte dat het zo fijn is, dat het in een normale stofzuiger in de motor terecht kan komen. Met een aszuiger is dit minder het geval en gaat daardoor dus ook langer mee.
Voor die ene keer maakt het natuurlijk helemaal niks uit als je de gewone stofzuiger gebruikt.