Messen
Goed gereedschap is het halve werk. Hier hebben we al veel over gesproken op onze site. En dat geldt ook voor messen. Je hebt veel verschillende soorten messen, voor verschillende soorten items. Je hebt koksmessen, fileermessen, steakmessen, vleesmessen. Ga zo maar door. Maar om tijdens het BBQ goed je gerecht te kunnen bereiden is het altijd wellekker als je ook goede messen hebt om je gerecht te snijden of de voorbereidingen ervan te doen. Je hebt hele stijlvolle messen en je hebt wat goedkopere messen. Het is eigenlijk wat de gek wil, zo goedkoop of duur kan hij het maken.
Wij maken gebruik van de messen van Forged. Buiten het feit dat de messen echt achterlijk scherp zijn, zijn ze ook nog eens classy. Ze zien er robuust en brut uit. En zoals gezegd zijn ze intens scherp en kan je ze met allerlei verschillende soorten andere messen aanvullen. Er is een behoorlijke lijn van, je zou haast kunnen zeggen een collectorsitem. Daarnaast heb je in de zelfde serie ook een aanzetstaal. Ook erg handig mocht je mes zijn scherpheid verliezen, kan je dit terug brengen hiermee.
Uiteraard zijn er vele soorten messen en allemaal hebben ze hun voor en nadelen. Het belangrijkste is dat je kijkt naar wat voor jouw het belangrijkste is. En wat bij jouw budget past. Wat wel voor alle messen geldt is dat ze goed scherp en fijn vast te houden moeten zijn. Ze moeten fijn in de hand liggen.